Selbst ist die Wurst!
Am Kotten wird seit dem letzten Jahr gewurstet. Bratwurst aus eigener Herstellung!
Was unterscheidet unsere Bratwurst von der gekauften? Erstens verwenden wir nur bestes Schweinefleisch, weshalb wir das Brät grob wolfen können. Die Wurst wird dadurch ungeahnt bissfest. Wir verzichten auf Wasser, Phosphate, Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe. Wirklich nur Fleisch und Gewürze, ein echtes Geschmackserlebnis. Hinzu kommt das Vergnügen, selbst hergestellte Wurst auf den Grill legen zu können. Ihre Gäste werden begeistert sein. Für die Herstellung unserer eigenen Bratwurst brauchen wir drei bis vier Stunden Zeit. Die Seminargebühr beträgt Euro 10,--.
Die selbst hergestellte Wurst kann von den Seminarteilnehmern anschließend zum Preis von Euro 1,-- pro Stück erworben werden. Wer will schon selbst wursten, ohne dann am heimischen Grill damit zu glänzen? Anmeldungen bitte ausschließlich telefonisch unter der Telefonnummer 02043 66365, montags bis freitags in der Zeit von 11.00 bis 15.00 Uhr. Die Teilnehmerzahl ist auf 10 Personen begrenzt.
