WJ Grillseminar am 16.10.2021

Ort:
Rainer Str. 2, 86698 Oberndorf
(Google Maps)
Zeit:
15:00-18:00
Beschreibung:

Liebe Juniorinnen und Junioren,

 

im Teil 1 unseres Herbstfestes erlernen wir unter fachkundiger Anleitung von Roman Scheller die Kunst des Grillens. Wir bereiten in den drei Stunden das Menü für unser gemeinsames Abendessen vor:

  • Gesmokter Rehrücken, Blattsalat, geräucherter Käse, Red Pepper Chutney
  • Kalbsfilet, Bacaria Blue, Zucchinispaghetti
  • BBQ-Spareribs, Kartoffel-Bacon-Spieß, American Coleslaw
  • Gefüllter Grillschlupfer, karamellisierte Walnüsse, Vanillesauce

Als zusätzlichen Gang bekommen alle Teilnehmer*innen am Grillkurs ein Dry Aged Pork, Bayerisch Kraut aus dem Dutch Oven sowie einen Moonshine Bacon.

Weitere Infos zur Location in Oberndorf findet ihr hier: https://www.bbq-bastard.de/gastronomie-bbq-stadl/

Die Kosten für das Grillseminar betragen 45€ ohne Getränke für alle Teilnehmer. Das anschließende gemeinsame Essen (Veranstaltung WJ Herbstfest) wird von der Vereinskasse bezuschusst.

 

Wir freuen uns auf eure zahlreichen Anmeldungen

Jochen und Michael

 

*Für alle Teilnehmenden gilt die 3G-Regel

Anmeldeschluss:
13.10.2021
Meine Kosten:
Kosten externer Teilnehmer:
45 Euro

Kontakt: