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Brauereibesichtigung Gasthof Zwönitz

7. Februar 2019

Beschreibung:

Brauereibesichtigung Zwönitz

 

Auch Wasser wird zum edlen Tropfen,
mischt man es mit Malz und Hopfen!

Am 07. Februar 2019 wurden die Wirtschaftsjunioren aus Annaberg-Erzgebirge und ihre Gäste von Dominik Naumann, Inhaber und Braumeister im Brauerei Gasthof Zwönitz, in die Geheimnisse des Bierbrauens eingeweiht.

Dabei durchstreifte der Braumeister mit den Wirtschaftsjunioren die Entstehungsgeschichte der zahlreichen hauseigenen Biersorten von der Ähre bis zur abgefüllten Flasche. Natürlich durfte dabei auch das Ausprobieren der Spezialitäten nicht zu kurz kommen. Besonders interessant war auch die Tatsache, dass in Zwönitz zeitweise auch "Kein Bier" gebraut wird.

Nach der überaus spannenden Führung folgte dann der gemütliche Teil des Abends, natürlich mit dem Bier der Brauerei Zwönitz und den Leckereien aus der Küche des Gasthofes.

Vielen Dank für den gelungenen Abend.

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